夏はカレー！

秋もカレー！

でも冬もカレー！

そうなると春もカレー！

ということで、季節に関係なく皆さんが大好きなカレーライス。

僕は暑い夏に食べる辛いカレーが大好きです。

そんなカレーですが、

ダイエット中はカレーを食べてはいけない！

と言われたり、ネットの記事で見かけたという方もいらっしゃるでしょう。

僕も現在ダイエット中ですが、カレーが大好きです。

どうしても食べたくなり、本当にカレーはNGなのかを徹底的に調べました。

そこでこの記事では、

ダイエット中になぜカレーはNGなのか？

こうすればダイエット中でもカレーが食べれる！

を解説していきます。

この記事を読むことで、

• カレーがダイエットに悪影響を及ぼす理由
• どのようなカレーならOKか？
• 普段のカレーにできるひと手間

が理解できるでしょう。

ではどうぞ。

なぜダイエット中のカレーはNG？

ダイエット中にカレーは控えたほうがいいという話を見聞きすることがあります。

それはどうしてなのでしょう？

その理由は2つあります。

食べ過ぎてしまいカロリー過多になる

一般的な家庭で作るカレーライスですが、カロリーは

600kcal～800kcal

です。

これだけを見ると、カロリーはそこまで高くないと感じるでしょう。

しかしカレーには問題点が2つあります。

それは、

• 食べ過ぎてしまう
• カロリーの高い食品のトッピング

です。

カツやハンバーグをトッピングして大盛りになんてしたら、一気にカロリーは、

1,200kcal～1,600kcal

になってしまいます。

これが、カレーがダイエットにNGな理由の1つです。

糖質＆脂質が多い

カレーは糖質＆脂質の塊！

と言われています。

一般的なビーフカレーライス1人前には、

糖質　98g

脂質　29g

が含まれています。

さらに大盛りにしたりトッピングをすれば、糖質も脂質もアップします。

このように、カレーは糖質や脂質が高い料理なのです。

カレーライスのカロリーを運動で消費するのは結構大変

カレーを食べました。

ではそのカレー分のカロリーを消費するには、どれほどの運動が必要になるのでしょう？

いろいろな運動を例にご紹介していきます。

カレーライスのカロリーはすでに紹介したように、600kcal～800kcalあります。

その中間をとって、700kcalのエネルギーを消費するための運動時間を考えていきます。

運動時間 ＝ 700Kcal（消費カロリー） ÷ （メッツ × 体重kg × 1.05） × 60（分）

食べたカレーのカロリーを消費するために、ラジオ体操を2時間以上行うなんて恐怖です(笑)

カレーに限りませんが、摂取したカロリーを消費することは、結構大変なんです…。

太りにくいカレーは「置き換え」を

すでにご紹介したように、皆さんのご家庭で作るような一般的なカレーは、ダイエットには不向きです。

ここで重要なのが、「ご家庭で作るような一般的なカレー」ということ。

市販のルーで作ったカレーを白米にかけて食べる、ごく一般的なカレーです。

このカレーを少し工夫することで、カロリーや糖質、脂質を抑えることができます。

それでは、ダイエット中におすすめのカレーをご紹介していきます。

キーワードは、置き換えです。

市販のカレールーではなく、カレー粉やスパイスを使う

市販のカレールーには、糖質や脂質が多く含まれています。

そこで、粉末のカレー粉やスパイスに置き換えましょう！

いつも作るものに近づけてもいいですが、スープカレーや本場のインド風カレーにするなどレパートリーも豊富になります。

そして、スパイスには代謝を上げたり発汗作用もあるので、ダイエットにも効果的です。

カロリーは約30Kcal、糖質は約3g、脂質は約2gほどカットできます。

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具材を変更する

カレーには、肉や野菜が部材として入っています。

その具材を置き換えましょう！

具体的には、

牛肉・豚肉 → 鶏肉（皮は除く）・魚介類

ジャガイモ → ピーマン・ほうれん草

に置き換えることをおすすめします。

その結果、カロリーは約100Kcal、糖質も約10gカットできます。

シーフードカレーにすれば、脂質も大幅カットできますね。

ご飯の量を減らして豆腐を追加

これは僕が最もおすすめする方法です。

ご飯はカロリーも糖質も高いので、今までの半分に減らしましょう。

その減らした分を、豆腐に置き換えます。

（ご飯200g → ご飯100g ＋ 豆腐100g という感じで）

そうすることで、カロリーは約70Kcal、糖質は約30g、脂質は約8gをカットできます。

手軽にできて、糖質が大幅にカットできるのは嬉しいですよね。

豆腐は崩さずにそのまま入れることで、食感も楽しめます。

自宅でカレーを食べる時にはほぼ毎回実践していますが、辛いカレーに豆腐が特に合います！

白米を置き換える

カロリーや糖質の多い白米を、それに近い他の物に置き換えるという方法です。

これはカレー以外の通常の食事でも応用できます。

今回は、ある商品を使う方法を2つご紹介します。

この商品は白米に近い食感や風味があるため、あまり違和感なく置き換えることができます。

①低糖質ライス「TRICE」

この商品は、お米と同じように炊飯器で炊き上げて、白米と同じように食べることができます。

それなのに、

• カロリー　40％オフ
• 糖質　77.9％オフ
• 食物繊維　90倍

という、ダイエットに非常に効果的な特徴を持っています。

これは、1日3食分の白米を置き換えた場合、

・302キロカロリー

・糖質　129グラム

もカットできる計算になります。

特に糖質は、角砂糖32個分になります！

もう、怖いくらいです。

糖質を取りすぎると眠気にもつながりますので、食後眠くなって仕事などに支障が出てしまう方にもオススメです。

このTRICEを使うだけで、いつものカレーがダイエット食に早変わり！

お安いお試しセットもありますので、ぜひお試しください。

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②こんにゃく一善

こちらはお米に混ぜて炊くタイプです。

• カロリー　50％オフ
• 糖質　50％オフ
• 食物繊維　4.6倍

という嬉しい内容になっています。

原料はこんにゃくですが、こんにゃく独特のクセもありません。

そして食物繊維やカルシウム・マグネシウムなどのミネラルも豊富。

具体的な効果についてですが、1日3食をこんにゃく一善に置き換えることで、

約400キロカロリー

もカットできます。

これは、運動に換算すると

• ウォーキング2時間半
• サイクリング1時間

に匹敵します。

正直、かなりの運動量です…。

また糖質は、

約83グラム

もカットできます。

これは、角砂糖約20個分です！

結構な量ですよね。

また、こんにゃく一善は胃の中で膨らむため、食べごたえもバツグンです。

利用者からは、

・モチモチしていて美味しい

・少しの量でもお腹いっぱいになる

・疑似米独特の臭いや味がない

・冷凍しても美味しく食べられる

という声が上がっています。

気になる方にはお得なお試しセットもありますので、簡単にトライできますね。

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最後に

カレーは、ほとんどの日本人が好きな料理です。

どこからかカレーのニオイがするだけで、食べたくなってしまいます。

そんなカレーですが、ダイエット中には工夫することで美味しくいただけるのです。

今回ご紹介した内容を参考に、ダイエット中でもカレーを楽しみましょう！

The post ダイエットにカレーライスはNG？工夫すれば全然OK！おすすめレシピを紹介！ first appeared on スポーツ情報発信局.